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| Tamaño | 200g, 400g |
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LOMO EMPANIZADO
Lomo de basa empanizado con nuestra mezcla secreta de pan y con un toque de limón.
$133.00 – $265.00
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REBANADA DE RÓBALO AL AJILLO
Posta de róbalo con rodajitas de ajo, chile guajillo y aceite de oliva.
$296.00
REBANADA DE RÓBALO A LA SILVER
Posta de róbalo cocida al vapor con nuestro aderezo secreto Silver de chipotle y medias lunas de cebolla.
$296.00
LOMO EMPAPELADO
Lomo de basa cocido al vapor con jitomate, cebolla, epazote y rajas de jalapeño.
$133.00 – $265.00
FILETE RELLENO
Filete de cazón ley relleno de camarón, pulpo y jaiba a la mexicana y empanizado.
$345.00
LOMO A LA SILVER
Lomo de basa cocido al vapor con nuestro aderezo secreto Silver de chipotle y medias lunas de cebolla.
$133.00 – $265.00
LOMO A LA VERACRUZANA
Lomo de basa en salsa de jitomate y cebolla con aceitunas y un toque picosito.
$133.00 – $265.00
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