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| Tamaño | 200g, 400g |
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LOMO AL AJILLO
Lomo de basa con ajo, chile guajillo y aceite de oliva, servido en plato de hierro fundido.
$133.00 – $265.00
Otros FILETES Y LOMOS que te encantarán
LOMO A LA VERACRUZANA
Lomo de basa en salsa de jitomate y cebolla con aceitunas y un toque picosito.
$133.00 – $265.00
REBANADA DE RÓBALO AL AJILLO
Posta de róbalo con rodajitas de ajo, chile guajillo y aceite de oliva.
$296.00
FILETE RELLENO (SOLO CAMARÓN)
Filete de cazón ley relleno de camarón a la mexicana y empanizado.
$345.00
LOMO EMPANIZADO
Lomo de basa empanizado con nuestra mezcla secreta de pan y con un toque de limón.
$133.00 – $265.00
REBANADA DE RÓBALO A LA SILVER
Posta de róbalo cocida al vapor con nuestro aderezo secreto Silver de chipotle y medias lunas de cebolla.
$296.00
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