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| Tamaño | 200g, 400g |
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LOMO A LA PLANCHA
Lomos de basa cocido a la plancha con un toquesit de limón, servido con guarnición de ensalada.
$133.00 – $265.00
Otros FILETES Y LOMOS que te encantarán
REBANADA DE RÓBALO A LA SILVER
Posta de róbalo cocida al vapor con nuestro aderezo secreto Silver de chipotle y medias lunas de cebolla.
$296.00
LOMO AL AJILLO
Lomo de basa con ajo, chile guajillo y aceite de oliva, servido en plato de hierro fundido.
$133.00 – $265.00
REBANADA DE RÓBALO A LA VERACRUZANA
Posta de robalo en salsa de jitomate y cebolla con aceitunas y un toque picosito.
$296.00
LOMO AL CHILTEPÍN
Lomo de basa con salsa de chiltepín, para enchilarse hasta las ideas.
$133.00 – $265.00
LOMO EMPANIZADO
Lomo de basa empanizado con nuestra mezcla secreta de pan y con un toque de limón.
$133.00 – $265.00
FILETE A LA PLANCHA
Filete de cazón ley, sal de mar, pimienta molida y un toque de limón a la plancha. Servido con guarnición de ensalada.
$159.00
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