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| Tamaño | 200g, 400g |
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LOMO ENCEBOLLADO
Lomo de basa frito con aceite de oliva, cebolla en medias lunas y rajas de jalapeño
$133.00 – $265.00
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LOMO A LA SILVER
Lomo de basa cocido al vapor con nuestro aderezo secreto Silver de chipotle y medias lunas de cebolla.
$133.00 – $265.00
FILETE RELLENO
Filete de cazón ley relleno de camarón, pulpo y jaiba a la mexicana y empanizado.
$345.00
FILETE EMPAPELADO
Filete de cazón ley relleno de pulpo, camarón, queso mozzarela, champiñones, cebolla, rajas de jalapeño y epazote, todo cocido al vapor.
$273.00
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