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| Tamaño | 200g, 400g |
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LOMO AL CHILTEPÍN
Lomo de basa con salsa de chiltepín, para enchilarse hasta las ideas.
$133.00 – $265.00
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REBANADA DE RÓBALO A LA PLANCHA
Posta de róbalo a la plancha con sal de mar y pimienta negra. Acompañada con guarnición de ensalada.
$296.00
LOMO AL AJILLO
Lomo de basa con ajo, chile guajillo y aceite de oliva, servido en plato de hierro fundido.
$133.00 – $265.00
LOMO EMPANIZADO
Lomo de basa empanizado con nuestra mezcla secreta de pan y con un toque de limón.
$133.00 – $265.00
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