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| Tamaño | 200g, 400g |
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LOMO EMPAPELADO
Lomo de basa cocido al vapor con jitomate, cebolla, epazote y rajas de jalapeño.
$133.00 – $265.00
Otros FILETES Y LOMOS que te encantarán
REBANADA DE RÓBALO AL CHILTEPÍN
Ésta es para los extremos: posta de róbalo sazonada con salsa de chiltepin ¡Picosísisma!
$296.00
LOMO EMPANIZADO
Lomo de basa empanizado con nuestra mezcla secreta de pan y con un toque de limón.
$133.00 – $265.00
FILETE RELLENO
Filete de cazón ley relleno de camarón, pulpo y jaiba a la mexicana y empanizado.
$345.00
LOMO A LA PLANCHA
Lomos de basa cocido a la plancha con un toquesit de limón, servido con guarnición de ensalada.
$133.00 – $265.00
REBANADA DE RÓBALO AL AJILLO
Posta de róbalo con rodajitas de ajo, chile guajillo y aceite de oliva.
$296.00
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