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REBANADA DE RÓBALO A LA SILVER
Posta de róbalo cocida al vapor con nuestro aderezo secreto Silver de chipotle y medias lunas de cebolla.
$296.00
Otros FILETES Y LOMOS que te encantarán
FILETE A LA PLANCHA
Filete de cazón ley, sal de mar, pimienta molida y un toque de limón a la plancha. Servido con guarnición de ensalada.
$159.00
FILETE RELLENO
Filete de cazón ley relleno de camarón, pulpo y jaiba a la mexicana y empanizado.
$345.00
LOMO ENCEBOLLADO
Lomo de basa frito con aceite de oliva, cebolla en medias lunas y rajas de jalapeño
$133.00 – $265.00
REBANADA DE RÓBALO AL AJILLO
Posta de róbalo con rodajitas de ajo, chile guajillo y aceite de oliva.
$296.00
FILETE EMPAPELADO
Filete de cazón ley relleno de pulpo, camarón, queso mozzarela, champiñones, cebolla, rajas de jalapeño y epazote, todo cocido al vapor.
$273.00
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